PROFILE
おうち教室grow講師の宮崎ちずるです。
富山県出身。
石川県小松市在住。
おうちパンに出会ったのは2018年秋。
それまでホームベーカリーで食パンを焼く程度だったわたしが、"これならできる"と思い1ヶ月で資格取得をしました。
2019年よりお教室スタート。
2019年に石川県初のシニアおうちパンマスター取得。
パン作りをしていくうちにかんたんに作れるおやつもお伝えできたらなと思い
2020年、石川県初のかんたんおやつマイスターを取得。
2020年春にアレルギー対応かんたんおやつマイスターも取得。
2022年暮らしに寄り添うパン作りってなんだろう？
という観点から自分時間に合わせて作るパンつくりがしたいなと思い
2022年夏ナチュエット認定エヌぱんマイスター取得。
その後おうちパンのような手軽でかんたんに作れるパン作りがお伝えできたらなと思い
2022年年末ラク！ふわパンマスター取得。
現在は小松市内にあるおうち教室を中心に
個別レッスンを行ったり
富山、金沢での外部レッスン
たまにフラッと立ち寄れるお喋り会
などを開催しています。